Rosenkohlauflauf
Ab in die Küche!! > 06. Experimentell
Zutaten:
- 400g Rosenkohl
- 2 große Zwiebel
- 1 PK´k. braune Champignons oder Champignonmix
- Wammerl (kann aber für Veggis auch weggelassen werden)
- 30g Butter
- 30g Weizenmehl
- 250g geriebenen Gouda
- Milch (für die Bechamel-Sauce)
- etwas Soja-Sauce
- ca 0,5l Gemüsebrühe (instant)
- Eure Lieblingsgewürze (hier Salz, Pfeffer, Cayenne-Pfeffer, Knoblauch)
Eine Auflaufform
_____________________________________________________________________
Zubereitung:
Heitzt euren Backofen auf 180°C vor.
Viel Spaß beim Ausprobieren.
Bildergalerie
Rosenkohlauflauf
Wenn euch das Rezept gefällt, schreibt mir das doch ins Gästebuch!