Anmerkungen zum "Salat":
Ab in die Küche!! > 08. Salate und Party > 01. Salate
Die Beispiele hier zeigen einige einfache "Brotzeit"-Salate,
die eigentlich nur durch das Dressing variiert werden.
Wichtig ist bei einem "Mahlzeit-Salat", das immer genügend Eiweiß
mit dabei ist! Sie ersetzen durch ihre Zusammenstellung eine komplette
Mahlzeit und können unter Umständen bis zu 800 kcal erreichen!
In den Salaten kann alles verwendet werden! Der Fantasie sind keine Grenzen
gesetzt! Egal, ob es ein Rest Bohneneintopf, Backgemüse oder eine Salatgurke ist.
Traut Euch! Ihr werdet überrascht sein, was alle geht!!!
Eiweißlieferanten:
> Hülsenfrüchte
> Putenfleisch
> Hähnchenfleisch
> Naturtofu
> Räuchertofu
die eigentlich nur durch das Dressing variiert werden.
Wichtig ist bei einem "Mahlzeit-Salat", das immer genügend Eiweiß
mit dabei ist! Sie ersetzen durch ihre Zusammenstellung eine komplette
Mahlzeit und können unter Umständen bis zu 800 kcal erreichen!
In den Salaten kann alles verwendet werden! Der Fantasie sind keine Grenzen
gesetzt! Egal, ob es ein Rest Bohneneintopf, Backgemüse oder eine Salatgurke ist.
Traut Euch! Ihr werdet überrascht sein, was alle geht!!!
Eiweißlieferanten:
> Hülsenfrüchte
> Putenfleisch
> Hähnchenfleisch
> Naturtofu
> Räuchertofu
Außerdem sollten immer auch ein paar Nüße in jeglicher Form mit "an Bord" sein!
Party-Erdnüße gehen ganz hervorragend und sind auch nicht teuer...
Party-Erdnüße gehen ganz hervorragend und sind auch nicht teuer...
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